I. dụng cụ chuyên dụng để pha chế trà sữa:
1/ Bình đựng trà sữa
mẫu bình này có 2 loại : bình chứa thường (1.5 – 3l) và bình đựng inox ( 3 – 8l)
giá bán : từ 380.000 – 1.150.000 đồng


Xem chi tiết về bình đựng trà sữa

2/ Ca đánh sữa
dùng để hâm nóng sữa và tạo bọt cho latte hoặc cappuccino. Ca đánh sữa sở hữu rất nhiều kích thước thông dụng nhất là 360 – 600ml.
giá bán : trong khoảng 150.000 – 300.000 đồng


3/ Bình lắc pha chế
dùng để lắc trộn hẩu lốn cho đều, sở hữu thể mix được rất nhiều cái nước, tạo điều kiện cho người pha pha một bí quyết mau chóng và tiện sử dụng.


bình lắc pha chế
chi phí : trong khoảng 50.000 – 150.000 đồng


4/ Máy định lượng trục đường
Để ly trà sữa của quý khách đủ vị chuẩn 100% thì máy định lượng các con phố sẽ giúp quý khách hàng ước tính đúng lượng trục đường của 1 ly trà sữa.


tầm giá : trong khoảng 4.000.000 – 6.000.000 đồng

5/ Bình giữ nhiệt trà
loại bình này thường sở hữu dung tích từ 6 – 12l, không và có đồng hồ. sử dụng để giữ cho nước trà được chuẩn vị và giữ được nhiệt độ để pha những cốc trà sữa ngon nhất.


giá bán : khoảng từ một.000.000 đồng

6/ Nồi nấu trà sữa
phương tiện chẳng thể thiếu trong quán trà sữa của quý khách. các bạn nên căn cứ vào quy mô của quán mà lựa chọn mua nồi nấu trà thích hợp.


nồi nấu trà sữa
mức giá : ngả nghiêng từ 150.000 đồng


7/ phương tiện lọc trà
Được làm cho bằng chất liệu inox sáng bóng và bền đẹp, chống bền gỉ và chịu được nhiệt. Bề mặt phương tiện có các lỗ nhỏ để lọc bã, giúp trà của quý khách thanh khiết hơn bao giờ hết.


dụng cụ lọc trà
chi phí : trong khoảng 40.000 – 320.000 đồng


8/Cây đánh trà
nếu như quán trà sữa của các bạn có món trà xanh match thì công cụ này chẳng thể thiếu trong quán. Nó giúp đánh tan bột matcha nhanh chóng, tạo được lớp bọt và nâng cao độ nổi bật về mùi thơm của cái trà này.


cây đánh trà
giá bán : khoảng trong khoảng 350.000 đồng


9/ Lọ rắc bột
Được làm cho trong khoảng inox chuyên dụng, dành cho thức ăn sáng bóng và sạch sẽ. Là công cụ đựng các chiếc bột thức uống như : bột cacao, bột socola, bột trà xanh.


lọ rắc bột
tầm giá : trong khoảng 35.000 – 80.000 đồng


10/ Whipping Cream:
Là hổ lốn gồm kem sữa béo, được dùng để trang trí mặt bánh, và những thức uống như : cafe, cocktail, kem sundaes, sữa lắc,... Ngoài ra, Whipping Cream còn được sử dụng làm Pudding, Caramen, kẹo socola tươi,...


bí quyết bảo quản Whipping Cream : đặt tại ngăn mát tủ lạnh, sau khi sử dụng, lau sạch miệng hộp, đậy kín nắp và bọc trong túi nilong. thời gian bảo quản từ 5 – 7 ngày hoặc hơn tùy theo nhiệt độ của tủ lạnh.

whipping cream
mức giá : Phụ thuộc vào các nhãn hiệu và thể tích của chai Whipping Cream


11/ Máy dập nắp
sở hữu 3 mẫu máy dập nắp : tự động, kinh doanh tự động và thủ công.


Máy dập tự động : hệ thống điều khiển tự động đảm trách hầu hết những bước như đẩy máy vào khuôn, dập nắp và nhả cốc chỉ từ hai giây. mặt hàng phù hợp sử dụng trong các Shop có quy mô lớn và đông khách.

Máy dập kinh doanh buôn bán tự động : với chức năng dập tự động sau khi được các bạn đẩy vào đúng vị trí dập khuôn, thích hợp sử dụng trong Doanh nghiệp có quy mô vừa.

máy dập nắp
Máy dập cốc tay chân sẽ làm cho các bạn tốn nhiều thời kì hơn trong khâu dập nắp; Tuy thế cái này phù hợp với các Công ty trà sữa có quy mô nhỏ.


giá thành : Giá động dao khoảng 12.000.000 đồng


II. những phương tiện pha chế khác:
12/ Máy ép trái cây
dùng để ép những cái trái cây thành nước. Thời gian này trên thị phần sở hữu 3 chiếc máy ép : máy ép ly tâm tốc độ nhanh, máy xay ép đa năng và máy ép tốc độ chậm.


Máy ép ly tâm tốc độ nhanh :

điểm lợi : không quá khó lắp đặt và dùng, sở hữu thể ép được rất nhiều cái trái cây, rau củ. thương hiệu phon phú nên có rất nhiều sự chọn.
điểm yếu : hoạt động ồn, nước ép sẽ có bọt sau lúc để trong 1 thời gian. Máy ép ly tâm tốc độ nhanh không thể ép được các dòng trái cây sở hữu nhiều lá. Và sau một thời kì, máy sẽ bị hỏng do dùng liên tục.
giá bán : từ 500.000 – 2.000.000 đồng.


Máy xay ép đa năng :

ưu điểm : sở hữu rất nhiều chức năng hơn so với những cái máy ép bình thường, có thể ép và xay những mẫu trái cây khác nhau.
nhược điểm : máy sở hữu nhiều chức năng hơn nên cồng kềnh, khó vệ sinh và bảo quản.
giá thành : từ 2.000.000 – 4.000.000 đồng


Máy ép tốc độ chậm

ưu điểm :
lúc ép trái cây, máy sẽ trong khoảng từ nghiền nát và đẩy vật liệu vào lưới lọc, ko gây ra bất cứ lực ma sát hay lực ly tâm vào nước ép.


Sẽ có một phòng ban tách bã đẩy bã ra ngoài và nước ép sẽ chảy ra 1 bí quyết ngẫu nhiên.

Máy hoạt động êm, ko sinh ra nhiệt lượng.

không bị tách nước như một vài chiếc máy ép khác.

Lượng nước ép gấp hai lần những cái máy ép thường và chất dinh dưỡng được giữ lại trong nước là tối đa.

Được sử dụng cho nhiều mẫu trái cây.

điểm yếu :
Khó lắp đặt lại sau lúc vệ sinh máy.


Trái cây không quá khó bị mắc kẹt vào bên khi mà đang dùng.

mức giá : trong khoảng 6.000.000 đồng trở lên

chính vì vậy, các bạn nên Tìm hiểu và lựa chọn sao cho phù hợp với mô hình bán lẻ và sỉ của quán.

13/ Bình đựng nước trái cây
Bình chứa sở hữu dung tích từ 3 – 24l, dùng để đựng nước ép trái cây. Hoặc để tiết kiệm tầm giá thì quý khách hàng sở hữu thể dùng bình đựng trà sữa để chứa nước ép trái cây.



giá thành : ngả nghiêng khoảng trong khoảng 1.000.000 đồng


14/ Máy xay sinh tố
sở hữu 4 chiếc : máy xay sinh tố thông thường, máy xay sinh tố mini, máy xay sinh tố đa năng và máy xay sinh tố cầm tay.


Máy xay sinh tố thường nhật : chỉ sở hữu chức năng xay đá nhỏ, trái cây và hạt khô. phù hợp với gia đình dùng để xay các loại trái cây khiến sinh tố hoặc hạt khô.

Máy xay sinh tố mini : sở hữu kiểu dáng nhỏ, gọn. Tuy thế chỉ xay được những mẫu rau củ mềm, thích hợp lúc mang theo đi du hý hoặc đi chơi.

máy xay sinh tố
Máy xay sinh tố đa năng : có thể xay sinh tố, xay tiêu hoặc xay thịt. các bạn sở hữu thể xay thực phẩm tại nhiều chế độ khác nhau.


Máy xay sinh tố cầm tay : có thể xay được nhiều dòng thức ăn, nhưng tốc độ xay không mạnh bằng những máy xay nhất quyết khác.

chi phí : từ 200.000 – 4.000.000 đồng

15/Máy vắt cam
có hai loại : máy vắt cam bằng tay và máy vắt cam bằng điện.


Máy vắt cam bằng điện : giúp tiết kiệm được thời kì và sức lực.

giá thành : từ 250.000 – 1.500.000 đồng

máy vắt cam
Máy vắt cam bằng tay : đơn thuần và tiện sử dụng.


chi phí : khoảng từ một.000.000 đồng trở lên

16/ Bình làm soda
Là phương tiện để phục vụ những cái nước uống sở hữu ga. các bạn có thể thưởng thức những ly cocktail hay soda mát lạnh chỉ sau vài giây.


bình khiến cho soda
mức giá : từ 1.000.000 – hai.000.000 đồng


III. Nguyên vật liệu
17/ Ly, cốc
ly cốc trà sữa
tầm giá : trong khoảng 800 – 5.000 đồng



18/ Đũa, muỗng, nĩa, chén, dĩa
phương tiện bán sỉ và lẻ trà sữa
giá thành : nghiêng ngả từ 10.000 – 200.000 đồng


19/ Ống hút
ống hút trà sữa
tầm giá : từ 6.000 – 30.000 đồng (tùy theo từng loại)


20/ Bình chứa tương, sốt
bình đựng tương
mức giá : dưới 10.000 đồng (nếu mua với số lượng lớn)


21/ Khay để giấy, tăm
khay chứa tăm giấy
giá tiền : trong khoảng 10.000 – 200.000 đồng


22/ Khay dùng cho
khay chuyên dụng cho
giá thành : từ 20.000 – 200.000 đồng


23/ Nguyên vật liệu pha chế ban sơ
Bao gồm các cái nguyên vật liệu để pha chế như: Trà + bột sữa + trân châu + Siro + Thạch + Soda + nước giải khát...



IV. phương tiện bếp
24/ Lò vi sóng
lò vi sóng
chi phí : từ 2.000.000 – 5.000.000 đồng


25/ Bếp
sở hữu 2 dòng bếp cần sử dụng :


bếp điện - bếp gas
Bếp gas:


chi phí : trong khoảng 400.000 – một.200.000 đồng

Bếp điện:

mức giá : trong khoảng 5.000.000 – 10.000.000 đồng

26/ Khay, hộp chứa vật liệu
khay đựng vật liệu
tầm giá : trong khoảng 20.000 – 100.000 đồng


27/ Bếp rán điện công nghiệp
đông đảo các quán trà sữa Thời gian này thường buôn bán kèm các dòng xiên que chiên nhằm gia nâng cao doanh CTy. Bếp điện công nghiệp là biện pháp đầu tư với tầm giá rẻ, hiệu quả cao khi phải chiên rất nhiều món cộng một khi.


bếp cừu công nghiệp
Giá: Giao động trong khoảng 1.200.000 đồng - 3.000.000 đồng


28/ Quầy pha chế trà sữa
quầy pha chế trà sữa
Giá: Giao động trong khoảng 12.000.000 - 25.000.000 đồng


V. dụng cụ lưu trữ:
29/ Tủ mát
tủ mát
chi phí : từ 3.000.000 – 10.000.000 đồng


30/ Tủ đông
tủ đông
chi phí : trong khoảng 2.000.000 – 6.000.000 đồng


31/ Tủ trưng bày bánh
tủ bày trí bánh
giá tiền : từ 10.000.000 – 20.000.000 đồng


32/ thùng đá nhựa
cỗ áo đá
mức giá : trong khoảng 150.000 – 250.000 đồng


VI. công cụ khác:
33/ Bàn ghế và các thiết bị can dự
bàn ghế trà sữa
Giá ghế : đa dạng từ 40.000 đồng (Ghế nhựa) - 700.000 đồng (Ghế cao cấp)


Giá bàn: đa dạng trong khoảng 80.000 (Bàn nhựa) - 1.000.000 (Bàn cao cấp)

Thẻ số bàn

khi order xong, nhân viên sẽ đưa cho khách số bàn giúp viên chức tương đối dễ xác định số bàn để đưa thức uống cho khách.

thẻ số bàn
Giá : 5000 đồng


34/ menu
sở hữu hai loại thực đơn :


menu giấy : giá từ 5.000 – 10.000 đồng để in menu
menu giấy
menu điện tử :


nếu như không dùng thực đơn truyền thống thì bạn cũng có thể đầu cơ cho viên chức của mình dùng thực đơn điện tử. quý khách sở hữu thể được trải nghiệm trực tiếp trong việc order trên máy (điện thoại hoặc máy tính bảng).

thực đơn trà sữa
Ngoài ra, nó cũng dễ sử dụng hơn cho viên chức ko phải đi đâu rất nhiều, chỉ cần order trong máy, toàn bộ các món được yêu cầu sẽ chuyển xuống bếp. đồng thời, phần mềm này còn có thể theo dõi tình hình buôn bán hoạt động hằng ngày.


Giá dùng nhà sản xuất : 3000 đồng/ngày


VII. Đồ sử dụng trang hoàng
Việc trang hoàng quán cafe ko chỉ giúp kéo nhiều các bạn tới quán chuẩn y việc nâng cao trải nghiệm cho các bạn.


35/ Biển hiệu
1 biển hiệu hấp dẫn giúp CTy của quý khách được quan tâm nhiều hơn. Qua đấy mà doanh thu của CTy cũng cao hơn.


Biển hiệu đèn led

Giá: ngả nghiêng trong khoảng 500.000 đồng - 1.500.000 đồng/m2


36/ Standee
Standee là 1 trong những bí quyết hiệu quả và tiết kiệm để khiến những chương trình khuyến mãi cuốn hút người dùng hoặc ghi chi tiết thông báo menu.


Standee thường được thiết kế bởi 1 giá đỡ và 1 bạt sở hữu chữ Hiflex hoặc PP. Standee có 2 loại bao gồm standee ngoài trời và standee mini để bàn.

Standee đặt ngoài trời:

Nhằm cuốn hút ánh mắt của người đi tuyến phố với những chương trình khuyến mại.

Standee nhỏ đặt trong nhà:

Thường được dùng khiến menu nước uống hoặc thông báo những chương trình giảm giá.

standee để bàn
Giá: Giao động trong khoảng 30.000 - 50.000 đồng/cái


37/ Đèn trang hoàng
Giúp trang trí ko gian Shop của quý khách hàng, mang lại cảm giác ấm êm cho người mua.



38/ Vẽ trang hoàng tranh tường
các bạn sở hữu thể thuê mướn một vài doanh nghiệp thi công vẽ tranh tường để giúp quán của mình được trang trí theo chủ đề đồng bộ, hợp nhất.


tranh tường cho quán trà sữa
Giá: chao đảo trong khoảng 150.000 - 250.000 đồng/m2 tùy chủ đề



39/ Tranh dán tường
tranh dán tường
Giá: 50.000 đồng - 70.000 đồng/m2


VIII/ đồ vật mua bán sỉ và lẻ hàng:
đồ vật kinh doanh sỉ và lẻ hàng ko chỉ giúp Showroom của quý khách hàng trở thành giỏi hơn mà còn giúp bảo vệ Công ty của quý khách khỏi những hành vi trộm cắp trong khoảng người dưng cũng như từ nhân viên.


điều hành thất thoát trong khoảng người ngoài:
duyệt y hệ thống camera giám sát, giúp hạn chế, làm chùn bước các người sở hữu hành vi, ý đồ xấu.


điều hành thất thoát trong khoảng nhân viên:
ko in hóa đơn, không sở hữu hệ thống điều hành, camera giám sát làm cho viên chức sở hữu ý đồ xấu dễ dàng thực hiện các hành vi ăn cắp:


+ viên chức thu tiền xong bỏ túi, không Báo cáo đến chủ Showroom

+ nhân viên bếp ăn trộm hàng tồn kho nhoài ra ngoài.

40/ Phần mềm bán lẻ và sỉ hàng
khách hàng


Thời gian gần đây sở hữu rất nhiều những chiếc phần mềm xuất xưởng hàng dành cho các quán trà sữa (hay còn gọi là phần mềm POS) trên thị phần. những phần mềm này dùng để giao tiếp giữa đồ vật phần cứng này (Ví dụ: Hotline, máy tính PC) với phần cứng khác (Máy in hóa đơn, máy in tem, ngăn kéo đựng tiền). Tuy nhiên chỉ một vài những phần mềm hiện tại là có phần lớn những thao tác như: kinh doanh lẻ và sỉ hàng; in hóa đơn; Báo cáo doanh thu theo ca, theo ngày, tuần, tháng, năm; hoạt động in hóa đơn, xuất xưởng hàng xem Báo cáo trên PC, máy POS, Phone di động.

phần mềm bán buôn cafe
Tính năng in hóa đơn trên Phone
phần mềm kinh doanh hàng quán cà phê
các đồ vật tích hợp được phần mềm .
phần mềm điều hành quán cafe
Xem Con số trong khoảng xa trên Phone - máy tính giúp quản lý Doanh nghiệp theo thời gian thực, ngăn chặn thất thoát do viên chức


41/ Máy in xuất xưởng trà sữa
Máy in hóa đơn cho quán trà sữa sở hữu 3 mẫu chính:
+ Máy in hóa đơn:


máy in hóa đơn cho quán cà phê
sử dụng để in phiếu tính tiền đưa cho khách, hiện sở hữu 4 chiếc máy sử dụng để in hóa đơn sỉ và lẻ hàng thông dụng bao gồm: Máy in LAN, máy in Wifi, máy in USB, máy in Bluetooth


+ Máy in tem:

Tem trà sữa sử dụng thường được dùng để dán trực tiếp vào ly trà sữa để ghi chi tiết các thành phần cấu thành 1 ly trà sữa.
Tem trà sữa dán lên ly
Máy in tem cho quán trà sữa
chi phí đầu tư: hai.000.000 - 5.000.000 đồng (Tùy dòng máy và quy mô cửa hàng)


+ Máy in bếp:
dùng để chuyển mọi đề nghị của thực khách xuống bếp mà viên chức không cần phải đi lại. Máy in bếp thường được sử dụng các dòng máy in LAN/Wifi để sở hữu thể chuyển các lệnh in từ xa.


42/ Máy .bán hàng
sử dụng máy .bán hàng không chỉ giúp Showroom trở nên nhiều năm kinh nghiệm hơn mà còn tiện lợi cho việc tính tiền, gọi món, giúp giảm thời kì chờ đợi của các bạn.


máy Pal1
sử dụng máy .PAL giúp Xưởng chuyên nghiệp hơn
Tuy thế, những máy .hiện nay chỉ chủ yếu là những dòng máy .chạy trên hệ điều hành Window thế hệ cũ màn hình cảm ứng điện trở. Máy .Sunmi chạy trên hệ điều hành Android, màn hình cảm ứng chạm đa điểm khôn xiết mượt.


máy .cho quán nước nhỏ
Máy .cầm tay PAC cực kỳ tiện sử dụng
Ngoài ra, máy .Sunmi đã tích hợp sẵn máy in để kinh doanh sỉ và lẻ hàng, giúp tiết kiệm diện tích và giá tiền đầu cơ ban đầu.



43/ Ngăn kéo đựng tiền
sử dụng để chứa tiền, giúp quản lý quỹ tiền theo từng ca khiến cho việc của nhân viên


1161_ket_dung_tien_jj_360_4_ngan_tien_giay_8_ngan_ tien_xu
44/ Camera an ninh
Camera an ninh không chỉ giúp hạn chế những hành vi đánh cắp từ người dưng mà còn giúp giảm thiểu những hành vi ăn lận của nhân viên trong Xưởng.


45/ Máy chấm công - Máy quét vân tay
phần đông các quán cafe, trà sữa Thời gian gần đây dùng đối tượng sinh viên đang sở hữu nhu cầu tìm việc khiến cho part time. Việc quản lý, chấm công cho nhân viên là bài toán đau đầu cho chủ Showroom. Với máy chấm công, quý khách hàng sở hữu thể kiểm soát giờ ra - vào của viên chức hoàn toàn tự động.
Thời gian này có 2 mẫu máy chấm công là máy chấm công bằng vân tay và máy chấm công bằng thẻ.


46/ Thẻ báo rung tự chuyên dụng cho

Thẻ báo rung rất nên có cho mô hình người mua tự nhận thức uống. Sau lúc khách hàng order, viên chức thu ngân sẽ phát một chiếc thẻ báo rung. Khách sở hữu thể chọn bàn và ghế ngồi mà mình mong muốn. Sau lúc pha chế xong, nhân viên nhấn số thẻ của khách. lúc này thẻ của quý khách đang giữ sẽ báo rung và sở hữu âm thanh. khi này khách sẽ tới quầy pha chế nhận nước uống. Đây là trang bị giúp tiết kiệm thời kì và nhân lực cho quán trà sữa nhiều.

47/ Máy nhận order từ Grabfood, Now, Gofood
máy nhận order grabfood goviet
Đa phần các quán trà sữa đều có đăng ký khiến đối tác với các tổ chức vận tải món như Grabfood, Now, Gofood, Beamin,... Để trợ giúp chuẩn bên bị hàng chóng vánh và đặt sự số 1 cao trên các vận dụng. bạn nên thiết bị máy nhận order có tích hợp máy in bill. Đây là cái máy sở hữu chi phí tương đối tiết kiệm, nhỏ gọn thích hợp cho mô phỏng quán trà sữa, cafe,...


trật tự nhận đơn giao món Online của máy .cầm tay .

48/ Máy quẹt thẻ ngân hàng
hiện tại trong công đoạn công nghiệp hóa, tiên tiến hóa người ta khởi đầu thay đổi phương thức trả tiền bằng thẻ, ví điện tử,... Việc thiết bị máy quẹt thẻ nhà băng ở quán giúp phon phú các phương thức thanh toán của Địa chỉ. làm tăng sự bằng lòng cho quý khách từ các khâu nhỏ nhất. song song máy quẹt thẻ nhà băng còn giúp tiết kiệm thời kì tính tiền. cái bỏ hoàn toàn khâu thối tiền mất thời kì.